実際にはなかなか手に入れることが難しい山崎12年。がきちゃんウイスキー好きがきちゃんが「山崎12年」をストレート・ロック・ハイボール別に飲み評価レビュ…
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今回はジャパニーズウイスキー 響 ブレンダーズチョイスのレビューです。年数表記がされていないこの響について、がきちゃんなりにコスパと飲み方別（ストレ…
「ビワ１」って知っていますか。サイクリングなどで琵琶湖を1周することなのです。「ビワ１」にチャレンジャーの間でちょっと話題になっているお酒があります…
「仙介」は、兵庫県にある泉酒造がつくり出す日本酒の銘柄です。阪神・淡路大震災を乗り越え復活を遂げたという蔵が造り上げたこのお酒は、老舗の良さと新し…
日本酒発祥の地として知られる奈良県で生まれた「春鹿（はるしか）」というお酒をご存じでしょうか。日本国内はもちろん、世界10か国以上に輸出されており、…
ハイボールブームからはじまり、近年ウイスキーの人気が高まっています。特に最近では、世界のなかでも日本のウイスキーが注目を集めています。日本のウイス…
「奥播磨」というのは耳馴染みのない名前。兵庫県の西武、姫路を中心にした地域を播磨といいますが、「奥播磨」の名前にはまったくお目にかかったことはあり…
「奈良にうまいもんなし」といったのは、明治の文豪志賀直哉。なんとも奈良の方々には失礼な話です。実際、奈良にも美味しいものはたくさんあります。三輪素…
このお酒を造っているのは滋賀県内に酒蔵を構える笑四季酒造です。ちなみに笑四季の読み方は「えみしき」となります。創業は明治25までさかのぼることになり…
「玉川」は京都の木下酒造が醸造するお酒です。京都で酒蔵といえば、日本有数の酒処としてお馴染みの伏見が思い出されます。しかし、木下酒造があるのは伏見…
皆様は、黒牛という日本酒のブランドはご存知でしょうか。このブランドは和歌山県海南市にある酒蔵「名手酒造店」さんで生産されている日本酒です。まだ全国…
「篠峯」を醸造するのは、奈良県御所市ある千代酒造です。dencross奈良は古の都の地にして、日本酒発祥の地。酒蔵のある御所の地も、飛鳥時代よりも古い時代…
