世界的に続くジャパニーズウイスキーのブームは、まだまだ勢いが衰えることを知りません。近年ではサントリーやニッカウヰスキーといった大手メーカーのウイ…
続きを読む
嘉之助(かのすけ)蒸留所は2017年からウイスキー作りに着手しているウイスキーに関しては歴史の浅い蒸留所になります。鹿児島にある焼酎で有名な小正醸造株式…
ウイスキーは非常に奥が深い飲み物です。蒸留所や銘柄、そして熟成方法ごとに個性が異なるので、ウイスキーが好きならぜひ飲み比べをオススメします。今回紹…
晴耕雨讀は佐多宗二商店の造る焼酎の銘柄です。かつての焼酎ブームから現在までずっと人気を誇る銘柄で、老若男女問わず愛されている人気のシリーズです。非…
神村酒造は「暖流」という銘柄の泡盛を製造する会社です。明治の創業から泡盛や沖縄の古酒を造り続ける老舗として知られています。今回はそんな「暖流」を中…
焼酎というと一昔前まで「おじさんが飲むお酒」という印象が強かったかもしれません。ですが近年ではお酒が好きだという女性が増えていて、焼酎が好きだとい…
九州のお酒というと、焼酎を思い浮かべる方が多いかもしれません。しかし九州には焼酎以外にも美味しいお酒がたくさんあります。今回はそんな「光栄菊」とい…
一刻者（いっこもん）は小牧醸造が製造し、大手の酒類製造メーカーである宝酒造が販売を手がける芋焼酎の銘柄です。原材料は芋と芋麹のみという、芋100％にこ…
「天吹(あまぶき)」という銘柄の日本酒をご存知でしょうか。この銘柄は、なんと創業から300年以上の歴史を持つという蔵元が造り出した、伝統技術と自然由来の…
焼酎にも様々な種類があります。その一つに芋焼酎があり、この芋焼酎と言えば甘くどっしりとした味わいというイメージを持っているのではないでしょうか。そ…
鹿児島は九州でも有数の焼酎どころとして知られています。言い換えれば、それだけ多くの蔵元があることを意味しているのです。そんな多くの蔵元のある中、実…
「赤兎馬（せきとば）」は鹿児島県いちき串木野市にある『濱田酒造』が製造している焼酎の銘柄です。もともと九州限定で発売されていたこともあり、“幻の酒”…
