兵庫県のおすすめ地ビール6選。地ビールにあうおつまみ・お土産・ビール館情報

ビールを飲む女性

兵庫県は水がとてもきれいで六甲山などから取れた水を使用してビールを作ったりしている会社が多いです。有名なものとしては神戸地ビール、六甲ビールが挙げられ両者ともにきれいな水を使用して作っています。なお、神戸以外にも地ビールはあり、例を挙げますと白雪の日本酒で知られている小西酒造さんも地ビールを手掛けており、ワイナリーレストランを経営しています。
どの地ビールも共通して水が綺麗であり、山などの他天然の湧水を使用したりすることで生産しているのが特徴で、水が綺麗であるが故、ワインの他、日本酒を手掛けている会社がビールも手掛けているなど地ビールのみならずたくさんのお酒があるのが兵庫県エリアの特徴になります。

地元の原料を用いて作られた兵庫の地ビールたち6選

兵庫

お土産におすすめの地ビール

いずし浪漫


お土産におすすめな兵庫の地ビールは出石城西ガーデンの「いずし浪漫」です。ビールは本来麦を基に作られていますが、このいずし浪漫は麦だけでなく隠し味としてそばも用いて作られています。なぜならいずし浪漫が作られている兵庫県豊岡市にある出石はそばが有名だからです。
出石皿そばはご当地グルメにもなっています。さらに、ビールを作る際に使用する水も出石から採れたもので、この地だからこそ生まれる味となっています。また、パッケージにもパッケージにも出石の町並みの様子が描かれておりお土産にもってこいの商品です。

兵庫県の地ビールを楽しめる場所3選

地ビール

西宮神社 夏えびす

兵庫の各種地ビールが集まる祭典
このお祭りは兵庫県の地ビールが集まる採点です。恵比須ビールが主催者になりますが、小西酒造や、六甲ビール、神戸ビールなど様々な地ビールがそろうお祭りでもあります。
お祭りの開催場所が神社内であること、神社の境内で行うこともあり物珍しさから外国の方の来場者の方も多いお祭りになります。非常に混雑が予想されるお祭りですので来場において交通規制が課されるお祭りです。


掲載ページ西宮神社 夏えびす
住所:兵庫県西宮市社家町1−17

白雪蔵まつり

兵庫県伊丹市の小西酒造が主催者であるお酒のイベントです。このイベントは地ビールの他ワイン、清酒何でもありのお酒の祭典で小西酒造が主催ですが何故か兵庫県であれば他社の地ビールの参加が認められていたりとカオスなお祭りです。場所も大体の場所しか決まっていない上冬の祭典ということもあり寒い中参加するということになりますが利点も多く、一番搾りを頂くことが出来るお祭りです。


掲載ページ白雪蔵まつり
住所:兵庫県伊丹市中央 3-4-15付近

六甲ビール醸造所 第2工場

事前予約が必要だが工場見学可能なビール工場
こちらは六甲ビールの工場で事前予約が必要ですが、工場見学をすることが出来るビール工場です。ビールの販売も行っているので見学を終えてからビールを購入することも可能です。なおこちらは第2工場とあるように第一工場とは異なるビール工場で地ビールを扱っています。


掲載ページアドレス白雪蔵まつり
住所:兵庫県神戸市北区有野町有野164-1

兵庫県の地ビールにあうおつまみ2選

伍魚福のピリ辛たこ


伍魚福のピリ辛たこと言うゆであげたたこがビールに合うおつまみとして有名です。これは、ゆであげた明石タコを使用しており、ピリ辛のしょうゆベースのたれで煮込むことにより柔らかく仕上げたものです。
明石タコの特徴は弾力がとても強いのですが、反面、硬いというデメリットがありました。それを改善するために生まれたのが煮込むという手法でお酒やビールのおつまみとして最適な柔らかさに変貌を遂げたおつまみです。

明石のタコせん


明石のタコせんと言うものがあります。これは明石のタコをそのままプレスしておせんべいと引っ付けたもので特徴としてはピリリと辛い味わいがあります。元々はお土産品として開発された商品なのですが、その辛みとうまみの強さ、手を汚さないという特性からいつの間にかビールの他お酒に合うおつまみとしても昇華された製品がこの明石のタコせんべいです。
タコせんは、デパートなどの副業施設内で売られており入手については容易で現在においてはネット通販にて購入も可能です。

まとめ

兵庫は神戸港を代表するように海に囲まれた地域です。よって、兵庫は水も豊富で、兵庫で作られる地ビールも地元で採れた水を用いて作られたものが多くあります。
水だけでなく、ビールに新たな風味を加える副原料にも地元で作られたものが多く取り入れられています。その種類はそばが用いられたものだったり、米が用いられたものだったり個性豊かな商品ばかりです。
兵庫のビールたちはどれもこの地でしか作れない唯一無二のビールとなっていますし、副原料によって従来のビールの原料だけでは作り出せない新たなビールの味を堪能することができます。今までと違った新しいビールの世界へ連れていってくれるのが兵庫の地ビールたちなのです。

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