春霞(はるかすみ)は秋田の地酒の銘柄です。名水百選にも選ばれている六郷の土地に蔵をかまえ、ひとつひとつ丁寧に作り上げられた日本酒です。その味わいは…
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「山本」は秋田県にある白神山地からの名水によって生み出された、上質な日本酒です。明治から続く伝統の技術と蔵人たちのこだわりを詰め込んだお酒は、味わ…
「一白水成」は秋田県にある福禄寿酒造の醸す日本酒です。福禄寿酒造は330年以上の歴史がある酒蔵で、長年「福禄寿」というブランドのお酒を醸してきました。…
dencross酒どころ東北には、おいしい日本酒がたくさんありますが、今回紹介する「雪の茅舎」をつくっている齋彌酒造店さんもこだわりのお酒造りでは、実績と…
dencross『ゆきの美人』の蔵元、「秋田醸造」は秋田県秋田市にあり、石高は300石、蔵がマンションの1階にあるという、秋田県で最も小さい蔵元です。1919(大…
グリーンのボトルにカラフルなラベルが美しい日本酒「まんさくの花」は、かまくらで知られる秋田県横手市の日の丸醸造で造られているお酒です。dencross日の…
「花邑」という日本酒をご存知ですか。「花邑」を語るうえで、秋田県湯沢市の老舗酒蔵「両関酒造」についてお話しなければなりません。dencross「両関酒造」…
日本酒人気が高まってきました。少し前であれば、日本酒は「親父臭い」などとして若い世代からの人気はイマイチでしたが、ここに来て幅広い世代からの支持を…