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春霞
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春霞(秋田美郷町の日本酒)赤・黒・花・田んぼ・栗ラベルの特徴や美…

春霞(はるかすみ)は秋田の地酒の銘柄です。名水百選にも選ばれている六郷の土地に蔵をかまえ、ひとつひとつ丁寧に作り上げられた日本酒です。その味わいは…

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山本
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山本(秋田の日本酒)ピュアブラック・ロイヤルストレートフラッシュ…

「山本」は秋田県にある白神山地からの名水によって生み出された、上質な日本酒です。明治から続く伝統の技術と蔵人たちのこだわりを詰め込んだお酒は、味わ…

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一白水成
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一白水成(秋田五城目の日本酒)中硬水で仕込む特別純米・愛山の特徴…

「一白水成」は秋田県にある福禄寿酒造の醸す日本酒です。福禄寿酒造は330年以上の歴史がある酒蔵で、長年「福禄寿」というブランドのお酒を醸してきました。…

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雪の茅舎
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「雪の茅舎」櫂を使わない秋田での日本酒造り。山廃純米大吟醸の特徴…

dencross酒どころ東北には、おいしい日本酒がたくさんありますが、今回紹介する「雪の茅舎」をつくっている齋彌酒造店さんもこだわりのお酒造りでは、実績と…

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ゆきの美人
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ゆきの美人(秋田の日本酒)純米吟醸・純米大吟醸・美郷錦の特徴や美…

dencross『ゆきの美人』の蔵元、「秋田醸造」は秋田県秋田市にあり、石高は300石、蔵がマンションの1階にあるという、秋田県で最も小さい蔵元です。1919(大…

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まんさくの花
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まんさくの花(秋田の日本酒)別格大吟醸・うまからまんさく・山田錦…

グリーンのボトルにカラフルなラベルが美しい日本酒「まんさくの花」は、かまくらで知られる秋田県横手市の日の丸醸造で造られているお酒です。dencross日の…

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花邑
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花邑(秋田の日本酒)「美郷錦・陸羽田・雄町」の特徴や美味しい飲み…

「花邑」という日本酒をご存知ですか。「花邑」を語るうえで、秋田県湯沢市の老舗酒蔵「両関酒造」についてお話しなければなりません。dencross「両関酒造」…

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新政 ナンバーシックスXタイプ
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新政(秋田の日本酒)「ナンバーシックス・亜麻猫」等の特徴や美味し…

日本酒人気が高まってきました。少し前であれば、日本酒は「親父臭い」などとして若い世代からの人気はイマイチでしたが、ここに来て幅広い世代からの支持を…

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