みなさんは「貴」と呼ばれる日本酒をご存知でしょうか。貴は山口県にある永山本家酒造場で作られる、米の旨みにこだわった純米酒です。キレのある辛口と米本…
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「獺祭（だっさい）」は日本酒の人気銘柄の一つとして知られているお酒です。あまりの人気ぶりに非正規店などで高騰化が相次ぎ、メーカーから「お願いです。…
dencross「長陽福娘」は、幕末の志士を多く輩出したことでも知られる、山口県の城下町、萩市にある岩崎酒造が醸造している日本酒です。※この記事を書いた日本…
dencross「五橋（ごきょう）」は山口県岩国市にある、酒井酒造の醸す日本酒です。酒井酒造の創業は1871年（明治4年）で、150年近くの歴史がある酒蔵になりま…
晩酌に飲むものといえば、ビールが一般的です。そして、ビールを飲んだ後に、日本酒や焼酎に入るという方も多いと思います。日本酒や焼酎には、様々な銘柄が…
創業は、約100年ほど前で1921年となります。2013年には災害により廃業寸前まで追い込まれましたが、「東洋美人」を愛する人々の支援により、再び「東洋美人」…
電話番号 083-222-3868 営業時間 月～土17:30～23:00（L.O.22:30） ホームページ 食べログ さかなやの酒場 おかもと 住所 山口県下関市岬之町9-15価…
電話番号 083-235-1155 営業時間 17時30分～22時30分（ラストオーダー22時）定休日：日・祝日（月曜日が祝日の場合は月曜日休み、日曜日営業） ホーム…
