価格帯：1名3700円
総合評価： (3.5 / 5)
地酒の評価： (4 / 5)
料理の評価： (4 / 5)
価格の評価： (3.5 / 5)
接客態度評価： (3 / 5)
清潔感評価： (4 / 5)
静かに蕎麦屋での呑み
まち庵は常陸の蕎麦粉で打った上質な蕎麦を食べされるくれる店だが酒飲みつまみも豊富で美味い。この日は暑くて最初はビールとやっこでのどとお腹を少し満たした後に日本酒へ。
茨城の地酒をたくさん取り扱っているのでどれを選ぶのか迷ったが武勇にすることにした。武勇は茨城県の結城市のお酒、かの有名な漫画、美味しんぼにも掲載されたことがある日本酒だ。
つまみは夏野菜の天ぷら。ナスやズッキーニなどが揚げてある。このサクサクとした衣と夏野菜の鮮烈な旨味と日本酒がたまなく合う。この武勇の素晴らしいところは素材の美味しさを引き出しつつも天ぷらの油をスッキリ流してくれる。いくらでも天ぷらが食べられしまう。これほど食事に合う日本酒はないのだろうか。あっという間に天ぷらがなくなり締めへ。もちろん盛り蕎麦である。コシがあり、やや甘めのつゆにつけて食べると顔が崩れてしまう。
永遠に食べていたい。悔しいことに蕎麦がなくなってしまった。それを見計らって蕎麦湯が運ばれる。使わなかったネギとわさびを入れグッと飲む。しかしこれが最後ではない。まだ武勇を残してある。最後にこれでのどをうるおす。全てが洗い流される。まだまだ呑めるけどこれくらいがちょうどいい。最高の気分でまた暑さに向かって扉を開けた。