宮城県の地ビールの特徴としては、本場ドイツのビールの製造機器を輸入して独自の製法で作られたり、素材に拘ったりしたものが多いです。また、上質な水が使えますので、上質な水をベースにした地ビールは市販されている有名メーカー製のビールとは一味違った本格派を楽しめます。
宮城県は牛タンなど美味しい料理を堪能出来ますので、それらの料理に合うビール作りが行われています。地元の製造メーカーの中には、独自にファームを持っていて、そこでホップを栽培している所もあり、原材料からこだわりを持っていますので、他では味わえないコクのあるビールを味わえます。
多彩なタイプのビールが揃っていますので、ビール好きには堪らないラインナップを楽しむ事ができます。
宮城のおすすめ地ビール6選
伊達政宗麦酒
日本人好みのビール
クラフトビールでは多い、黒ビールではなく、優しい味わいで、飲んだ人の喉を潤す白ビール、それが宮城のご当地ビール「伊達政宗麦酒」です。
メーカーが推奨している飲み方は、瓶、又は缶を開ける前、ゆっくり逆さにして軽く混ぜて、グラスに注いで下さい。
小麦麦芽を50%以上使用した、さっぱりとした味わいは、我々日本人好みの味で、キャッチコピーの「この美味さ伊達じゃない」は、まさに伊達じゃないでしょう。
醸造所:サンケーヘルス株式会社
住所:宮城県黒川郡大郷町東成田新田11-1
松島ビール
本場仕込みの本格ビール
松島ビールは、宮城から出てきた最初の地ビールとして人気です。
本場ドイツのブルーマイスターから教わった手法を忠実に守り、本場の味に負けないビールを作っている。
醸造設備、麦芽、ホップ、全てドイツから仕入れているというこだわり。
味は数種類あるが、ヘレスという味は、麦芽とホップの香りがしっかりとし、飲んだ後には、嫌な印象が残らない苦味が、口の中に残ります。
掲載ページ:松島ビール
醸造所:サンケーヘルス株式会社
住所:宮城県黒川郡大郷町東成田新田11-1
仙南クラフトビール
蔵王山麓の雪解け水を使ったこだわりビール
主人の晩ご飯
☆古市庵 海鮮うず潮巻
☆笹かま(チーズ・しそ
☆仙南クラフトビール ペールエール 他今夜、私は前から楽しみにしていた お友達との飲み会です♫
パパには太巻買ったから、あとは作り置きのものと一緒に食べてね♡ᵕ̈*
ビールは、先日角田市で買ったペールエール✧
#おうちごはん pic.twitter.com/PnqZ3pVkNl— りえみん (@riemin_kwt) August 30, 2019
こちらも本場ドイツの味にチャレンジする、魅力的なビール「仙南クラフトビール」
タイトルにもあります通り、蔵王山麓の雪解け水を仕込み水として使用しており、味に深みがある物の、すっきりとした飲み心地です。
仙南クラフトビールは、様々なテイストにも挑戦しています。
古代米という黒米を使ったエールタイプのビール、古代米エールという物があります。
味は黒米が出すしっかりとした味と、イギリス産のエール酵母のまろやかな香りが、絶妙にマッチしております。
醸造所:仙南シンケンファクトリー
住所:宮城県角田市角田字流197-4
やくらいビール
伝統のビール薬莱地区から出る湧き水を使った本格仕込みのビール
ドイツのビールマイスターから教わった製法を使い、この地方特有のビール作りに邁進しています。
ビールの評価は、すっきりとした飲み心地で、一般的な作業工程では、苦味付けとしてビターホップを使用する所、やくらいビールはアロマホップだけを使っていますので、苦味が少ないのです。
他にも種類があり、そのいずれも、厳選したドイツ産の原料を使い手間暇を惜しまずに作っています。
ビールの種類は、ピルスナー、ヴァイツェン、デュンケル、いずれも自慢の一品です。
住所:宮城県加美郡加美町字味ケ袋薬莱原1-81
鳴子の風
お米を使ったビール
鳴子の風という宮城県のビールに一風変わった、ゆきむすびというビールがあります。
このビールは今までにない画期的な物です。その理由は、何とお米が使われているのです。そう鳴子の風は、一風変わったビールを作っているのです。
ゆきむすびは、地元で取れたお米を使い酸味が残りつつ、甘味も兼ね備えたまさに和風ビールと言えるでしょう。
他にも、山ぶどうエールという物があり、文字通りぶどうを使った甘いビールになっており、お酒が苦手な方は是非試して下さい。
エール高原ビールは、正統派ビールですが、こだわり抜いた原料で、他のビールとは、一線を画します。
住所:宮城県大崎市鳴子温泉鬼首字元宮原23-89
穀町ビール
ベルギービールに魅せられたビール
この穀町ビールを作った人は、元々はお酒が好きで、様々な国のビールを飲み歩いていたらしいのです。そこで出会ったのがベルギーのビールです。
この美味しさに感動して、お酒造りを地元の酒蔵で学び、学んだ後、独立しビール作りを始めます。
穀町ビールは、一般的なビールのアルコール度数5%を大きく上回り、10%のアルコールをほこっています。ベルギーのビールに魅せられたストロングエールスタイルの個性的なビールです。
醸造所:ビア兄
住所:宮城県仙台市若林区石名坂34

暑い日、美味しいビールが自宅で飲めたら幸せですよね。缶ビールそのままもいいけれど、やっぱりサーバーから出したてのビールは一味違います。ビールサーバーがあれば、きめ細かな泡で喉越しが良いビールを飲むことができます。
お土産におすすめの地ビール
南三陸
南三陸さんさん商店街、お店で食べる丼もおいしかったけど好きなの選んで買える山内鮮魚店のお刺身バイキングがお気に入り。うちはごはんなしで南三陸ビール買ってるけどごはんセットもあるよ。大好きな山内鮮魚店の自家製塩辛もバイキングにあるのうれしい。 pic.twitter.com/n9Uq4v5c2r
— mayumi(・■・)☆ (@mxtk16) August 26, 2018
お土産にオススメなビールは、南三陸というビールです。
南三陸は、東日本大震災の影響を受けた南三陸町が企画し、作り、販売しているビールです。
ビールの種類は、ペールエール、ヴァイツェン、オイスタースタウトの3つです。非熱処理、無ろ過など、こだわりの製法で酵母を生かしたビールになっております。
復興の祈りを込めて作られた、熱い想いが込められたそんなビールです。
山内鮮魚店で買える他、同店のサイトからも買う事が出来ます。是非、ご賞味ください。
宮城県ならではの地ビールを楽しめるスポット5選
ビア兄
宮城県のクラフトビール醸造所「穀町ビール」の直営「ビア兄」
仙台に来たらビア兄に行ってきた。
独特なビールが好き。
年末までやっててよかった‼️#穀町ビール#ビア兄 pic.twitter.com/OI8aAzf2QB— かっつみー (@kattsumy) December 30, 2019
宮城県で初めて市販されたクラフトビール「穀町エール」を醸造している「穀町ビール」の直営パブがビア兄です。
ユニークな店名ですが、醸造所内に設置されており、穀町ビールが醸造している地ビールを堪能出来ます。このブルーパブの魅力は、醸造所で作られたばかりのビールを楽しめる点です。コクのある地ビールを新鮮なうちに飲めるのはビール好きには堪らない場所でしょう。
掲載ページ:ビア兄
住所:宮城県仙台市若林区石名坂34
藤崎ビアガーデン
地ビールも楽しめる、藤崎本館で毎年人気のビアガーデン「藤崎ビアガーデン」
地元百貨店の藤崎の本館屋上で毎年行われているビアガーデンです。このビアガーデンでは、藤崎で購入したドリンクの持ち込みも出来るようになっており、藤崎で取り扱っている地ビールを楽しめます。
生樽は、アサヒビールのスーパードライの他、宮城県の地ビールも飲めますので、地ビールに合うメニューを頼んで、ビールを楽しんでみるのも良いでしょう。
で今年2度目の藤崎ビアガーデン。
アサヒはレギュラーにブラック、豊醸、プレミアム、エクストラコールドまで揃えエビスにオリオンも。
フードは定番おつまみから冷菜、ビーフカレーにハラコ飯、オデンまで大充実。
市内のビアガーデンで最強です。 pic.twitter.com/SiLTtO0wxb— みうら (@dispenalty55) September 18, 2017
掲載ページ:藤崎ビアガーデン
住所:宮城県仙台市青葉区一番町3-2-17 藤崎 本館 8F
クラフトビールフェア
「癒.酒.屋わおん」で毎年行われているクラフトビールフェア
「癒.酒.屋わおん」の店主が選んだ地ビールを楽しめます。地元の居酒屋ですので、地元の名物を中心にしたメニューが用意されています。
生樽も取り扱っていて、東北地方のクラフトビールが一堂に揃いますので、東北の地ビールを色々と飲み比べてみたいという人には丁度良い場所です。このクラフトビールフェアで出される地ビールは30種類ぐらいありますので、好みのビールを探すのにも適しています。
昨秋の仙台エデン終演後、ふーとさん @hoot_1018 が見つけてくれた癒酒屋「わおん」にゅっと!
僕と母で満席になる盛況で、変わらず非常に美味です。仙台にお越しの際は皆さんぜひ!http://t.co/WGGXn2mGG3 pic.twitter.com/fdutMpEZan— げんしょ (@mm_haruaki) July 2, 2015
掲載ページ:クラフトビールフェア
住所:仙台市青葉区中央3-3-18新庄ビルB1
あきうクラフトフェア「手ん店」
秋保温泉にあるロッジ村で地ビールを楽しめる、あきうクラフトフェア「手ん店」
あきうクラフトフェア「手ん店」は、秋保温泉にあるロッジ村を仮想店舗に見立てたユニークなクラフトビールの祭典です。クラフトビールのお店が100店舗以上出店しますので、クラフトビールファンに最適なイベントと言えます。
クラフトビール関連の店舗だけでなく、地産のフード店も多数出店していますので、美味しい地ビールと地元の素材を使ったグルメを楽しめるのは魅力的です。
木の家・ロッジ村では、今週末の14日(土)・15日(日)の2日間、
「第3回手ん店~あきうクラフトフェア~」
が開催されます。仙台最大級のクラフトフェアですので
皆様お誘いあわせの上、是非お越しくださいませ♪ pic.twitter.com/yMjZe494UP— 秋保ナイトミュージアム (@akiulightup) April 11, 2018
掲載ページ:あきうクラフトフェア「手ん店」
住所:仙台市太白区秋保湯本字馬乙2-1
仙南シンケンファクトリー
ビアコンペで連続受賞した実績のあるブルワリーの地ビールを楽しめる「仙南シンケンファクトリー」
仙南シンケンファクトリーは、仙南クラフトビールを醸造しています。
このブルワリーは、ビアコンペで連続受賞した実績があり、その醸造所で作られた仙南クラフトビールを楽しめるレストランが併設されています。レストランでは、四季の地産食材を使った料理メニューを注文する事ができ、コクのある味わい深い仙南クラフトビールを存分に楽しめる場として提供されています。
GO!角田ブログ更新しました:仙南シンケンファクトリーでは米を使った地ビールが楽しめます。http://t.co/FvP8CrgCfC
オリジナルのビールやソーセージを提供するレストランによる、新発売の「蔵王山麓米ラガー」をご紹介。 pic.twitter.com/6oQINRflet— ココカクダ (@kokokakuda) February 9, 2015
掲載ページ:仙南シンケンファクトリー
住所:宮城県角田市角田字流197-4
宮城県の地ビールにあうおつまみ2選
笹かまぼこ
笹かまぼこは、宮城県で人気のあるおつまみです。魚の旨味が凝縮されていて、柔らかく食べ易いのが特徴です。
今まで食べてきた蒲鉾とは一味違って、地酒以外にも地ビールにも合います。蒲鉾をあまり食べない人でも。笹かまぼこのモチモチとした食感を試してみるのも良いでしょう。
おつまみとしては、ボリュームや味のバランスが良く、食べ過ぎたり、脂物を取り過ぎたりといった事を考えずに美味しく召し上がる事が出来ます。
牛タンジャーキー
宮城県と言えば、牛タンが名物ですが、その牛タンをいつでも味わえる事で人気があるのが、牛タンジャーキーです。
味付けはしょうゆベースになっていて、しつこく無く、あっさりとした味わいに仕上がっています。市販されているビーフジャーキーよりも軽い感じで作られていますので、地ビールのお供に最適です。牛タンと地ビールを手軽に味わいたい時には、牛タンジャーキーを試してみても面白いでしょう。
まとめ
東北は、穀物、果物など、食べ物に恵まれています。そんな土地だからこその、原料をこだわり抜いて作ったビール、美味しくないわけありません。
今回ご紹介したビールは瓶や缶で買うだけではなく、各醸造所、ビアガーデンを営んでいる所が多く、美味しい料理を食べながら、自慢のビールをいただく事が出来ます。例を上げるとすれば、仙南クラフトビールを作っている仙南シンケンファクトリーでは、県から送られる地産地消推奨店などに選ばれている通り、地元の食材をメインに料理を提供しています。
是非、通販だけではなく、宮城に足を運んでご当地ビールを味わいに行く事をオススメします。