岡山県の独特のクラフトビール6選。地ビールにあうおつまみ・お土産・ビール館情報

クラフトビール

岡山の地ビールはホップや麦芽の選び方も色々なパターンがあり、上面発酵、下面発酵のいずれの醸造法のものもあってバリエーションが豊富なのが特徴です。同じ醸造所が複数の銘柄を手がけていることが多く、味も風味もまるで異なるクラフトビールを製造していることも珍しくありません。
全体的にはゆっくりと味わって飲めるような旨味がしっかりとしている地ビールが醸造されている傾向があります。ただ、どの地ビールもコンセプトがしっかりとしていて、想いを込めて作られたビールもあれば、顧客目線でシーンに合わせたデザインをしているビールもあります。
地ビールフェスタでは複数の銘柄を同時に提供してもらえるため、気分や好みに合わせて飲み分けて楽しめるでしょう。

岡山のおすすめ地ビール6選

岡山

 

お土産におすすめの地ビール

吉備土手下麦酒

岡山にはお土産に適した地ビールが上記以外にもたくさんあります。
吉備土手下麦酒では冠婚葬祭やシンポジウムなどで利用するのにも適した御崎を手がけています。御崎はイングランドペールエールで、甘み、苦み、旨味のバランスが整っていることからパーティーで供するのに適しているでしょう。
泡が好きな人には小麦の麦酒がおすすめで、きめ細かな泡が溢れるヴァイツェンに仕上げられています。多胡本家酒造場のケルシュ「ITSUHA」もお土産で人気のビールで、アロマの香りが豊かで色合いも黄金色で美しいことから特別なシーンのギフトにも向いています。

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岡山の地ビールを楽しめる場所5選

ビールを飲む女性

独歩館

岡山の総合酒造メーカーを目指す宮下酒造の酒蔵見学
岡山で日本酒や焼酎を手がけてきた宮下酒造では独歩を代表銘柄とする15種類以上ものを醸造するようになっています。その酒蔵の見学を常時受け付けていて、午前中一回、午後一回の機会があります。
造り方だけでなく飲み方についても説明を受けることができるのが魅力です。酒蔵見学と合わせてレストランで食事とビールも楽しんでいくことができます。

掲載ページ独歩館
住所:岡山県岡山市中区西川原185-1

BEER Paradise in アリオ倉敷(ビアパラ)

多くのブルワリーが出店するビアパラ
BEER Paradiseはアリオ倉敷のフードコート内で実施されるピール祭りです。地元岡山のブルワリーが出店していて、真備竹林麦酒醸造所やれんがブルワリーなどの個性豊かなクラフトビールを堪能できます。試飲券で少量ずつ飲めるようになっているのが特徴で、何種類もある各ブルワリーのビールをたくさん味比べできるのが魅力です。

掲載ページBEER Paradise in アリオ倉敷
住所:岡山県倉敷市寿町12-2

地ビールフェスタin津山

岡山だけでなく全国の地ビールを楽しめる大フェスタ
地ビールフェスタin津山は全国各地の地ビールを集めて行われているフェスタです。岡山からは真庭地ビールや作州津山ビールなどが出品されていて、気軽に飲んでいくことができるようになっています。
ソシオ一番街の中で行われているので他の店舗でおつまみを買って飲むことも簡単です。気ままに地ビールを楽しみたいという人に向いているフェスタです。

掲載ページ地ビールフェスタin津山
住所:岡山県津山市山下27−4

岡山地ビール祭り

岡山のブルワリーが集まるビール祭り
岡山地ビール祭りは岡山県内の有名ブルワリーが一堂に会する大きなビール祭りです。独歩ビール、真備竹林麦酒醸造所、美作ビアワークスなど、地元で人気のある地ビールをたくさん楽しむことができます。
地元の飲食店による出店もあるので食べ物も豊富です。ビールに合うおつまみがたくさんあり、昼からスタートするので存分にビールを満喫できるでしょう。

掲載ページ岡山地ビール祭り
住所:岡山県岡山市北区本町

オクトーバーフェストin吉永

地ビールのレストランが開催するフェスト
三石耐火煉瓦株式会社が手掛けているDream or real doorという地ビールを直営のレストランレマーニで存分に楽しむことができます。
レマーニで提供している昼間向けのDayと夜に適した高アルコールのNightの2種類の地ビールを両方楽しめるだけでなく、他社も出店するフェストになっているので多様なクラフトビールを飲み比べできるのが魅力です。

掲載ページオクトーバーフェストin吉永
住所:岡山県備前市吉永町岩崎741

岡山の地ビールにあうおつまみ2選

焼きえび

エビを焼く
ビールのおつまみとして定番珍味の焼きえびはどの地ビールでもしっかりとマッチするので魅力的です。岡山の南に広がる瀬戸内海でとれたエビを丸ごと干して尻尾までおいしく食べられるように仕上げられています。
香り高くて自然な塩味が効いているのが特徴で、噛めば噛むほど旨味が出てきます。すっきりとしたタイプのビールとの相性は抜群ですが、苦みや香りの強いビールとも互いの味も香りも壊さずにうまく調和します。

牡蠣の燻製オリーブオイル漬け

地ビールによく合うご当地おつまみとして牡蠣の燻製オリーブオイル漬けがあります。
地ビールと一緒にお土産として買っていくのにも魅力的なおつまみで、しっかりとした旨味とオリーブオイルの豊かな風味が調和しています。苦みの強いビールのおつまみにすると燻製の味わいが引き立ち、軽く香り豊かなビールと合わせると重厚な旨味とほのかな苦みがうまく調和して互いを引き立て合うでしょう。

 

まとめ

岡山ではクラフトビールを専門とする醸造所や日本酒の酒造、そしてNPO法人に至るまで様々なメーカーが独自の地ビールを手がけています。水資源が豊かな岡山では澄んだ味わいのビールを作りやすく、その持ち味を生かしながらホップやモルトの香りや苦みを上手に使った味わい深いビールもたくさんあります。
ピルスナーやラガー、ヴァイツェンなど種類も豊富なので、こだわりの強い人もお気に入りのビールを見つけられるでしょう。樽入りや1L瓶のように大勢で飲んだりお土産にしたりするのに適しているビールも多いですが、レストランやパブで気軽に楽しめるようになっている地ビールもたくさんあります。ぜひ現地に行って地ビール巡りをしてみましょう。

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